LA PERMEABILIDAD INTESTINAL: EL ORIGEN OCULTO DE MUCHAS DOLENCIAS ¿Te sientes hinchado sin motivo? ¿Sufres cambios de ánimo, cansancio inexplicable, intolerancias, niebla mental o molestias digestivas persistentes? Además de los desórdenes en tu microbiota, de los que te hablo siempre, puede que la causa esté también en una barrera intestinal que ya no hace bien su trabajo. ¿QUÉ ES LA PERMEABILIDAD INTESTINAL? El intestino no solo sirve para digerir los alimentos. También es una barrera inteligente y muy selectiva, que media entre lo que comes y lo que tu cuerpo absorbe. Esa barrera está formada por una capa de células unidas por unas cadenas de proteínas, con forma de cremalleras, llamadas uniones estrechas o tight junctions. Cuando todo funciona bien, solo se absorben y pasan los nutrientes que el cuerpo necesita. Pero si esas puertas están abiertas más de lo que deberían —por inflamación, estrés o disbiosis— hablamos de hiperpermeabilidad intestinal o “intestino permeable”. En ese momento, sustancias que no deberían entrar (toxinas, fragmentos de alimentos, bacterias) atraviesan la barrera intestinal y activan el sistema inmunitario. ¿QUÉ PUEDE DAÑAR ESA BARRERA? Muchos factores comunes alteran la permeabilidad intestinal: Disbiosis (desequilibrio de la microbiota) Estrés crónico, por afectación el eje intestino-cerebro) […]
