Que la histamina tiene mala fama es un hecho. Pensamos en ella sólo cuando aparecen picores, migrañas, urticaria, distensión abdominal o ansiedad, pero no es lo único que hace. Lo cierto es que la histamina es una molécula imprescindible para la vida. El problema no es la histamina en sí, sino cuando se produce, qué cantidad se libera o que se degrade mal. ¿QUÉ ES LA HISTAMINA Y PARA QUÉ SIRVE? La histamina es una molécula (una amina biogénica) que se produce a partir del aminoácido histidina y cuya función es la de ser un mensajero químico que actúa en distintos lugares del organismo.  Participa en funciones clave: SISTEMA INMUNITARIO: Interviene en las reacciones inflamatorias, aumenta la permeabilidad vascular y ayuda a defendernos frente a patógenos. Sin histamina, nuestro sistema inmune sería más torpe y lento. SISTEMA DIGESTIVO: Estimula la secreción de ácido gástrico, facilita la digestión de proteínas y modula la motilidad intestinal. Demasiada… o muy poca histamina, puede generar problemas digestivos. SISTEMA NERVIOSO: Actúa como neurotransmisor, regula la vigilia, atención, apetito y el estado de ánimo e interactúa con rutas neuroactivas, como la serotoninérgica, de la que dependen emociones como la alegría o la sensación de felicidad. Es […]

¿Quién no ha sentido ese cosquilleo en la barriga al ver a alguien que le gusta?  Popularmente hablamos de “mariposas” y esto no son solo palabras bonitas, detrás hay biología pura. Enamorarse es una conversación intensa entre la microbiota, el intestino y el cerebro, en la que están implicados neurotransmisores, hormonas, nervios, bacterias y actividad intestinal interactuando en tiempo real. Tu cuerpo entero entra en un estado de activación química que afecta directamente al eje microbiota–intestino–cerebro.  Hoy te cuento qué ocurre realmente cuando te enamoras… y por qué tu intestino lo nota antes que tú. NEUROTRANSMISORES DEL ENAMORAMIENTO El enamoramiento es un cóctel químico en el que se combinan maravillosamente la actividad de diferentes neurotransmisores: Dopamina → euforia, anticipación, motivación. Noradrenalina → alerta, aumento del pulso, inquietud abdominal. Cortisol (un poco) → sensación de nerviosismo y ligera activación fisiológica. Oxitocina → calma, conexión, modula la respuesta al estrés. Estas moléculas no se quedan solo en el cerebro, viajan y modulan la actividad del nervio vago, la motilidad intestinal y el comportamiento microbiano. TU MICROBIOTA DETECTA TUS EMOCIONES Tu microbiota es sensible y responde a cualquier cambio emocional, te cuento qué ocurre: CAMBIOS EN LA MOTILIDAD Cuando el intestino frena o […]