Permeabilidad intestinal

El pasado 9 de noviembre, en una Jornada sobre Microbiota, Disbiosis y Síndrome de Hiperpermabilidad Intestinal, que tuvo lugar en Bilbao, impartí una conferencia explicando la importancia del normal funcionamiento de la permeabilidad del epitelio intestinal y de las tight junctions (uniones estrechas intercelulares), para la correcta absorción de nutrientes.

Determinados factores como la disbiosis intestinal (desorden de la microbiota), el estrés, algunos fármacos y la inflamación, alteran el equilibrio funcional del epitelio intestinal, aumentando su permeabilidad y permitiendo el paso «incontrolado» de alimentos en proceso de digestión, que estimulan anormalmente al sistema inmunitario, siendo causa de mucha sintomatología.

Es lo que se denomina un Síndrome de Intestino Hiperpermeable o Leaky Gut Syndrome